Product Information
تشمل الفوائد الصحية الرئيسية للبصل الأحمر من ارتفاع مستوى مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين والأنثوسيانين المساعدة في تقليل أمراض القلب والسكري وارتفاع نسبة السكر في الدم. يمكن أن يساعد تناول البصل أيضًا في زيادة كثافة العظام وبالتالي منع هشاشة العظام.
القيمه الغذائيه:
طاقة 40kcal
بروتين 1.1g
دهون 0.1g
الكربوهيدرات 9.34g
كالسيوم، 23mg
الحديد، 0.21mg
الصوديوم، 4mg
طريقة الحفظ :
سيصبح البصل طري عند تخزينه في الثلاجة لأن الظروف ستكون شديدة البرودة والرطوبة، ما يجعله طري جدًا أو حتى متعفن إذا امتص الكثير من الرطوبة. للحصول على أفضل النتائج، يجب حفظ البصل في منطقة باردة ومظلمة وجيدة التهوية بالمطبخ.
طريقة عمل سلطة البصل المشوي :
– مقادير البصل :
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 4 حبات (أصفر، مقشر)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– المايونيز : كوب
– زبادي : كوب
– الكاتشاب : ملعقة صغيرة
– ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– الشطة : رشّة
- قطعي البصل شرائح غير كاملة حيث تصبح حبة البصل قابلة للحشو.
- اخلطي البقدونس مع التوابل الايطالية والبابريكا والشطة وقليل من الزبدة.
- قومي بحشو حبات البصل بهذه الخلطة.
- ارفعيها على الشواية حتى تمام الطهي.
- قومي ببشر الجبنة على الوجهة واتركيها حتى تمام الذوبان.
- ارفعي البصل من على الشواية.
- قومي بخلط البابريكا مع الشطة والكاتشب والمايونيز مع الزبادي أو الساور كريم والورستشير صوص للحصول على الصوص.
- قدميها ساخنة.
Information
| Size | 1KG |
|---|
loading...
المراجعاتلا توجد مراجعات بعد.