Product Information
الفلفل الألوان يحتوي على فيتامين (Vitamin B6)، وهو فيتامين هام للغاية لتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم، بالإضافة إلى انه يحتوي على البوتاسيوم وهو من المعادن الهامة ، كما يحتوي على الفوليك وفيتامين ب9 وهو مفيد للغاية للسيدات الحوامل، بالإضافة إلى احتواءه على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة للأعصاب والعضلات ويعتبر من أكثر الخضروات التي تساهم في نضارة البشرة، واستطرد اكشن، ان الفلفل الألوان يحتوي على فيتامين ج الذي يساعد في تحسين مظهر البشرة، بالإضافة إلى انه يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين المفيدة لتعزيز مرونة البشرة وإنتاج الكولاجين في الجسم.
القيمه الغذائيه لكل ١٠٠ جم :
طاقة 20kcal
بروتين 0.86g
دهون 0.17g
الكربوهيدرات 4.64g
كالسيوم 10mg
طريقة الحفظ :
الفلفل الألوان يفضل عدم غسله إلا إذا نويت استخدامه قريبا، أما إذا أردت تركه فترة يفضل وضعه في كيس جاف والاحتفاظ به فى درج الثلاجة الأسفل.
وصفة سلطة فلفل ألوان مشوي ؛ المقادير:
الخطوات :
- – يُحمَّر الفلفل على نار مباشرة حتى تحترق القشرة قليلاً ثم يوضع في كيس بلاستيك وهو ساخن ويُغلق بإحكام حتى يولّد قليلاً من البخار ليسهل عليه التقشير.
- – يُقشر الفلفل ويُنزع البذر ويُغسل الفلفل بقليل من الماء ويجفف، ثم يُقطع إلى قطع متوسطة.
- – يُسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة، يُضاف الثوم مع التقليب لثوانٍ قليلة حتى يلين.
- – يُضاف الفلفل المُقطع إلى الثوم مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- – تُضاف الأعشاب الطازجة، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب جيداً.
- – توضع السلطة في طبق التقديم وتُقدم مباشرة.
Information
| Size | 500G |
|---|
loading...
المراجعاتلا توجد مراجعات بعد.